ترشی بادمجان

«ترشی بادمجان» از شمال تا جنوب نحوه درست کردن این ترشی متفاوته و هر مدلش هم مزه خاص خودش داره، اما ترشی بادمجان ویژه‌مون رو ما با دستور و ادویه‌های مخصوص خودمون درست کردیم که فقط کافیه یک بار امتحانش کنین تا مزه واقعی بادمجان رو‌ تو ترشی تجربه کنین. جار ۴۰۰ سی‌سی